Receita de Bolo Formigueiro

Olá! Essa receita de bolo Formigueiro é muito saborosa e não contém glúten nem lactose. Experimente fazer em casa!

Ingredientes:

- 3 ovos

- ½ xícara (chá) de manteiga (pode ser a ghee)

- ½ xícara (chá) de açúcar (ou outro adoçante)

- 1 colher (chá) de essência de baunilha

- 3 colheres (sopa) de leite vegetal ou água

- 1 xícara (chá) de farinha Beladri

- ½ xícara (chá) de granulado ou chocolate picado

- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Fazer:

1- No liquidificador, misture os ovos com o óleo, o açúcar, a baunilha e o leite.

2- Coloque em uma tigela e misture com a farinha e o granulado.

3- Depois adicione o fermento e misture.

4- Despeje a massa em uma forma de bolo untada com manteiga e leve ao forno preaquecido por volta de 40 minutos.

5- Retire do forno, espere amornar, desenforme e sirva.

Créditos: Receita de Beladri