Receita de Bolinho de Peixe

Olá! A essa receita a seguir é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Experimente fazer em casa e fale sobre o que achou nos comentários! Espero que goste!

Ingredientes: - 400g de filé de salmão ou tilápia - 400g de batata cozida - 50g de ervilhas descongeladas - 150g farelo de pão - 4 colheres de sopa de salsinha - 2 ovos batidos Modo de Fazer: - Coloque o peixe na panela com um pouco de água. Tampe e cozinhe por aproximadamente 5 minutos. Deixe esfriar e desfie tirando toda a pele. - Misture bem a batata, o peixe e as ervilhas em uma tigela. - Misture o farelo de pão com a salsinha em outra tigela e coloque em um prato. - Faça uma bolinha achatada com a massa de salmão, passe-a pelo ovo batido e empane-a na mistura de pão. - Coloque um fio de óleo na frigideira e grelhe os bolinhos até dourar de cada lado.

Molho de maionese de limão: Ingredientes: - 1 pote de maionese - Raspas e suco de 1 limão

Modo de Fazer: - Misture a maionese e as raspas e o suco de limão. Sirva os bolinhos com esse molho se quiser.

Créditos: Receita do livro "O livro de Receitas das Garotas"